Вы здесь: Главная > Здоровье детей > Млинці сніданок дитині

Млинці сніданок дитині

Страва, безумовно, традиційне. Нікого не здивуєш. Але все ж у кожної господині млинчики виходять різні. Млинці можна готувати з\"\" різною начинкою, саме тому їх так люблять люди з різними смаками і перевагами в їжі.

Млинці з м\’ясом та сиром стануть справжньою прикрасою вашого столу.

Інгредієнти:

млинчики 35 шт

Рецепт млинців не даю, все люблять робити по-своєму. Я — на кефірі.

м\’ясо варене 700 г

рис варений 200 г

сир 150 г

приблизно

яйця відварні 3 шт

сіль і перець за смаком

кріп свіжий 1 Пуч.

можна покласти базилік або кинзу, хто які трави любить

червоний мелений перець за смаком

оливкова олія 100 г

для гасіння. Можна замінити вершковим. Або тим, що ви віддаєте перевагу.

Приготування млинчиків з м\’ясом і сиром

Крок 1

Змолоти
на м\’ясорубці відварну яловичину, кілька хвилин обсмажувати на
сковороді, потім додати ріпчасту цибулю кубиками і тушкувати під кришкою
ще кілька хвилин до готовності лука.

Крок 2

Злегка остудити, додати до фаршу варений рис і рубані яйця.

Крок 3

Порізати кубиками сир і додати його до фаршу.

Крок 4

Також додати дрібно нарізаний кріп, додати за смаком суміш перців, сіль, щіпку червоного меленого перцю. Варіанти пріпправ на ваш смак.

Крок 5

Підготувати млинці для фарширування.

Крок 6

І загорнути начинку в млинець конвертиком. У мене вийшло 35 млинців)))))

Комментирование записей временно отключено.